主辦單位:臺南市政府教育局
承辦單位:臺南市東區崇明國小
協辦單位:臺南市新化區新化國小、中華醫事科技大學
辦理時間及地點:110年1月9日(星期六);中華醫事科技大學。
參加對象:
一、廚藝競賽:本市轄屬高中職以下之自辦午餐學校廚師(民營除外) 。
(一)配置有營養師學校指定參賽,其餘學校自由報名參加,經書審後,以56隊為上限參加決賽。
(二)每校以報名1隊為限,每隊現場參賽人數至多2人,若學校僅聘有廚師(工)1人者,得合併學校教職員工1人報名參加。
(三)競賽將分成2場次進行,編號及場次由電腦程式配對後另案公告。