一、依據行政院農業委員會農糧署 111 年 7 月 21 日農糧銷字第 1111016729 號函辦理。 二、本工作坊希望幫助營養師及午餐秘書更加認識農業體系,並搭配索引工具,讓營養師能夠在既有體制下,多元選購在地「當令食材」,除了能兼顧均衡飲食之外,亦能推動地產地消及食農教育。 三、旨案「學校午餐選用在地食材工作坊」相關活動資訊如下: (一) 時程:舉辦四場次,每場次為相同課程,每次 6 小時。 1.111 年 7 月 28 日(星期四) 2.111 年 8 月 2 日 (星期二) 3.111 年 8 月 11 日(星期四) 4.111 年 8 月 16 日(星期二) (二)報名方式:採 Google Meet 線上視訊會議室辦理,線上報名網址: https://reurl.cc/8oQoAd,每場次上限人數為 150 名。 四、檢附學校午餐選用在地食材工作坊簡章 1 份供參(如附件)。 五、倘對工作坊或簡章內容有疑義,請洽該中心農業經管組劉專員或紀專員(電話: 02-26982989 分機 02655 或 03306)。 |
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