一、 希冀透過客家委員會補助計畫，邀請民眾探索美濃客語人文環境，到客庄品嚐或製作客家美食，瞭解美濃客家特色飲食文化。本校將客語融入長者代間互動教學、參訪活動、實作體驗方式，讓大眾更深入客家文化。
二、辦理日期： 105 年 05 月 01 日至 10 月 30 日。
三、適合對象：各級學校、公司團體、家族團體等。
四、報名及付款方式：相關詳情及報名方式請見附件或至本校進修推廣部網站查詢，網址如下： http://www.kmvs.khc.edu.tw 。
五、聯絡方式：進修部推廣教育中心 07-6812148 轉 305 陳小姐或蔡小姐， e-mail 至 shery172@yahoo.com.tw 。