為提供民眾油品流向安全資訊,臺南市政府環境保護局建立「臺南市廢食用油雲端資訊平台」(http://59.124.112.142/WasteCookingOil/Index.aspx),公開餐飲業者及學校之食用油品來源、數量及流向,讓民眾可即時查詢業者食用油資訊。本校專屬之「廢食用油履歷 QR-code 標籤」及使用步驟已張貼於廚房玻璃門上及廚房側邊公佈欄內。