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活動 鄭智尹 - 教務處 | 2023-11-23 | 點閱數: 114

    本校獲台南市教育局「112 年度校園空地經營自給農園推動計畫」經費補助。在武德殿前方規劃一塊空地,透過具有農作經驗的退休老師及園藝志工技術指導,充分運用校園中的空地。此計畫主要是配合三年級自然老師規劃的田園樂單元,開啟孩子在校園裡體驗當小農夫的樂趣,了解餐桌上的食材是怎麼變出來的。

    空地的整理:一開始由總務處組長與安心上工人員先整地,並將本校落葉堆肥區的部分腐熟落葉當基底埋入土裡,並每日充分澆水。

    課程方面:自然老師將各班孩子分組後,透過查資料,討論適合種植的蔬菜,先在花盆育苗,一段時間後,移植到空地,老師帶領孩子拿著小鋤頭、鏟子學習鬆土,將各班施作區域整為一壠一壠、然後移植幼苗、澆水、施有機肥。蔬菜漸漸長大之際,記錄蔬菜生長過程,孩子看著小小顆的種子,在每日澆水後,變成平常吃的蔬菜,頗有成就感。

    最後收成,各組學生採摘後帶回家請家長烹煮,在學校將採收下的小白菜清洗後,全班享用小白菜貢丸湯。

    孩子透過親自耕作體驗,學到解決問題的能力,在種植農作物的過程中,也知道農夫的辛苦,而能珍惜食物不浪費。

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☆午餐資訊 ☆ 2024-11-05 午餐 資訊

本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品,不適合對其過敏體質者食用
紫米飯
主食
紫米飯
甜麵醬炒鴨
主菜
甜麵醬炒鴨
滑炒大白菜
副菜
滑炒大白菜
有機蔬菜
蔬菜
有機蔬菜
味噌豆腐湯
湯品
味噌豆腐湯
豆漿
附餐
豆漿

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