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網管_姿君 - 北門(圖文集區塊) | 2024-09-23 | 點閱數: 81
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校際營( 9/18 )及親子營( 9/21 )兩場活動以虱目魚課程為主,

校際營由佳里國小親師生搶先取得資格,共 28 人參加;親子營由台南各國小親子團共 40 人參加,兩場次參與數達近 70 人次,以北門在地特產虱目魚為主軸,進行「食魚體驗」,特別邀請洽通實業股份有限公司顏可錡經理擔任講師,帶領親師生共同體驗虱目魚加工廠現代化處理過程,還讓學生親手處理去魚鱗和取魚肚。體驗的學生都表示這樣的體驗很新鮮!沒有想到去魚鱗的工作並不簡單!

了解虱目魚加工作業之後,學生回到北門國小食農教室實際烹煮鳳梨豆瓣虱目魚肚與西瓜棉虱目魚湯,每個學生都吃得津津有味!表示:虱目魚真的很好吃!

假日登場的親子場則在參觀、體驗工廠作業後,到北門國小新完工的食農教室體驗手作「虱目魚披薩????

爸爸媽媽帶著孩子一起體驗手作的樂趣,一起烹飪???? 真的好溫馨~

小編看到爸爸媽媽們帶著孩子揉麵團、鋪上餡料,並且煎煮披薩,趁熱享用的畫面都好感動????????

還偷偷聽到在場有人說要鎖定下次的食農活動????因為真的很有趣,而且滿載而歸~~

幸福的回憶充滿每個人的腦海中❤️❤️

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