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食育教育

學務處 / 2024-10-28 / 點閱數: 1512

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  • 113 學年度
  • 112 學年度
  • 110 學年度
  • 111 學年度

第二週觀看:夢想食驗室 [校廚篇]

第三週觀看:水果新趨勢

第四週觀看:臺南美食尋味趣

第五週觀看:挑好水果用對保存

第六週觀看:營養 5 餐-六大類食物/水果家族篇

第七週觀看:讓人莖呆的美味竹筍之術

第八週觀看:讓人莖呆的蒜與洋蔥

第九週觀看:辛香料從植物的哪個部位來的呢?

第十週觀看:番茄、玉米,究竟是蔬菜還是水果?

第十一週觀看:卷絲攜手勇闖時尚圈

第十二週觀看:海洋頭足特攻隊

第十三週觀看:海洋探險趣

第十四週觀看:營養 5 餐-六大類食物/豬製品篇

第十五週觀看:尋找大廚:失寵食材華麗變身

第十六週觀看:營養 5 餐-六大類食物/澱粉家族篇

第十七週觀看::營養 5 餐-六大類食物/豆類篇

第十八週觀看:營養 5 餐-六大類食物/油脂與堅果種子篇

第十九週觀看:酪梨竟然不是水果?營養師曝:一顆等於 2-3 湯匙的油

第二十週觀看:營養 5 餐-從餐桌看世界篇

第二十一週觀看:飲食文化知多少?

 

 

每月有獎徵答線上測驗  每月有小禮物抽獎 歡迎同學線上填答

112 上學期

第二週:請觀看「與趴趴亞的邂逅

第三週:請觀看「帶您認識白沙屯西瓜與南台灣限定西瓜綿 原來這些食材可以這樣料理

第四週:請觀看「後宮西瓜傳

第五週:請觀看「《有機哈密瓜》來自小善心農場的超甜有機哈密瓜,瓜形怎麼會如此漂亮!

第六週:請觀看「葡萄護血管、降血壓 挑選法則!健康 2.0

第八週:請觀看「WINE MAKING PROCESS 李格红酒故事 」

第九週:請觀看「破除油脂迷思,選對好油的四大重點

第十週:請觀看「油夠危險

第十一週:請觀看「避免食用油變質的三個方法?三大類油脂怎麼吃最健康?

第十二週:請觀看「卷絲攜手勇闖時尚圈

第十三週:請觀看「墾丁南灣海域珊瑚礁生態系_閃爍的舞者烏賊

第十四週:請觀看「「花枝」「烏賊」傻傻分不清?

第十五週:請觀看「海洋頭足特攻隊

第十六週:請觀看「黃金蕎麥

第十七週:請觀看「粉絲有分"久煮型"跟"快煮型"

第十八週:請觀看「賞蓮趣

 

112 下學期

第二週:請觀看「這種糖多吃竟然沒關係? 破解糖類迷思!

第三週:請觀看「白飯吃到飽其實很危險? 破解白飯三個迷思!」

第四週:請觀看「臺灣農業發展特色

第五週:請觀看「從日本小學的午餐,看穿日本禮節為何受全世界尊敬

第六週:請觀看「是花還是菜

第八週:請觀看「花菜料理方式

第九週:請觀看「金針花鐵質比波菜高三倍!藥食同源一身是寶!

第十週:請觀看「健康小學堂-奶茶控必看!加奶精、奶粉、鮮奶,哪一個健康少負擔?

第十一週:請觀看「毒奶事件簿

第十二週:請觀看「奶粉的營養很少,不如喝鮮奶就好?鮮奶 PK 奶粉,破解奶粉迷思

第十三週:請觀看「奶粉挑選保存 GO

第十四週:請觀看「李子 台灣休閒農業發展協會 臺灣水果超越甜美

第十五週:請觀看「水蜜桃料理集合!日本人吃完這道菜嚇傻了

第十六週:請觀看「大廚教你做醃桃子食譜

第十七週:請觀看「減脂人的高蛋白料理, 3 種口味玉子燒!

第十八週:請觀看「一粒米 / Story of Rice

 

 

 

 

 

 

 
 

食魚歌-來來來吃魚

第二週:請觀看「餐前五分鐘-我的天菜保衛戰

第三週:請觀看「餐前五分鐘-菜鳥農夫

第四週:請觀看「食農教育短片-我餵蔬菜,蔬菜餵我

第五週:請觀看「餐前五分鐘-聰明挑選食物巧妙保存保鮮

第六週:請觀看「餐前五分鐘-響應低碳飲食健康又環保

第七週:請觀看「餐前五分鐘-認識食品標章和食品標示

第八週:請觀看「餐前五分鐘-異國料理-新加坡

第九週:請觀看「餐前五分鐘-異國料理-泰國篇

第十週:請觀看「餐前五分鐘-異料理-義大利篇

第十一週:請觀看「餐前五分鐘-異國料理-印度

第十二週:請觀看「餐前五分鐘-認識食品中毒和食安問題

第十三週:請觀看「《哈 臺南》第一集:稻米的故事

第十四週:請觀看「你軟 Q 成這樣你媽知道嗎? - 談米的澱粉結構

第十五週:請觀看「在家烤地瓜也可以甜死你-談澱粉水解

第十六週:請觀看「《哈 臺南》第十一集:善化胡麻

第十七週:請觀看「台灣芝麻作物第三代 返鄉發起黑色革命

第十八週:請觀看「加工肉品迷思

第十九週:請觀看「超狂開箱!史上第一人開箱豬肉加工廠!跟著姨一起來找台灣豬

第二十週:請觀看「動物福利受重視,友善雞蛋新選擇

 

月有獎徵答線上測驗  每月有小禮物抽獎 歡迎同學線上填答

第一週:請觀看「餐前五分鐘-阿公家的陳皮

第二週:請觀看「餐前五分鐘-椪柑這樣挑才好吃!|市場內行才知道

第四週:請觀看「【好菜上桌 KAI】柑橘煎春雞配茴香沙拉|型男大主廚

第五週:請觀看「用對植物油好處一籮筐

第六週:請觀看「酪梨簡單 3 吃法,營養又健康

第七週:請觀看「橄欖油可以炒菜、油炸嗎?營養師教你橄欖油油溫 x 健康美味秘訣

第九週:請觀看「當蘿蔔碰到米

第十週:請觀看「聖經飲食-米麥

第十一週:請觀看「米爺爺說故事

第十二週:請觀看「米食消耗逐年減少!少吃飯反而引發糖尿病!

第十四週:請觀看「青椒、黃椒、紅椒有什麼差別呢?

第十五週:請觀看「剝皮辣椒為什麼要剝皮?和青 甜椒有什麼不同

第十六週:請觀看「漂亮的辣椒切法

第十七週:請觀看「簡單至極!【青椒炒肉絲】家常必學料理,輕鬆去除生味!

第十八週:請觀看「洪永祥:營養不足胃口差、辣椒刺激食慾! 還可活化大腦防失智?

 

 

 

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