最近學校生活課上到米食主題,老師帶我們去食育教室做飯糰,讓我想到以前跟阿嬤一起包粽子的回憶。
幼兒園的時候,我跟阿嬤學如何包粽子,阿嬤準備了米、香菇、肉、鹹蛋黃等材料。我第一次摺粽葉,因為我的手太小了,所以我沒摺成功。在阿嬤的協助下摺了一個小三角形。在放材料的時候,因為材料放太多,所以沒成功;第二次材料放太少,結果太小顆了,阿嬤說:「這是一口粽嗎?」
雖然我做的粽子有點小卻很香,令人食指大動!希望今年包粽子的技術可以變好,然後可以再跟阿嬤學習其他料理。
進階搜尋