米食是我們東方人主要的食物，上完米食的課程，讓我得知更多米食做的食物，例如：飯糰、壽司、米果、米苔目和米麵包等。大多數食物中，我比較喜歡甜的口味。米食除了可以當主食，也可以加工做出不同口味的甜點，這堂生活課讓我收穫良多。
老師設計了好多活動，其中一個讓我最期待的就是做飯糰了，我和同學一起用配料做出美味又獨特的飯糰，心裡感到很興奮，因為這是我第一次動手做料理，吃在嘴裡也覺得特別幸福，以後希望能有機會再做其他料理。
這堂課不但吃到美味的食物，也對於米的用途，有了更深的認識，讓我的頭腦和胃都滿載而歸。
