一、透過體驗活動探索美濃自然生態與人文環境，進而培養鄉土人文情懷。下田拔白玉蘿蔔體驗一日農夫生活，培養認同田野自然生態文化。深度探索客家的人文環境，以認同本土人文情懷。以教學、參訪、實作體驗方式，瞭解技職教育價值。
二、辦理日期： 104 年 12 月 1 日至 30 日(每週二至五，每日一梯次，至少 3 小時)。
三、報名及付款方式：活動款款項請匯款入本校帳戶並將匯款單或 ATM 轉帳憑證，連同報名表拍照後 e-mail 至shery172@yahoo.com.tw 蔡小姐。再來電與連絡人 07-6812148 轉 305 蔡小姐或張小姐確認。銀行：彰化銀行 旗山分行；戶名：高美醫護管理專科學校；帳號： 65065134362800 。
四、相關詳情及報名書表，請見附件或至本校進修推廣部網站查詢，網址如下： http://www.kmvs.khc.edu.tw。
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本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品，不適合對其過敏體質者食用