一、依據臺南市政府環境保護局112年4月19日環綜字第1120043660號函辦理。
二、旨揭訊息:
(一) 參賽對象:凡餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或對惜食文化推廣感興趣者及環境教育人員皆可報名參加。
(二) 組隊人數:
1.惜食料理食譜組:限個人報名參加。
2.惜食教案組:不限個人或團隊,若以團隊形式參賽,成員以3名為限(報名時請派1位代表,勿多人同時報名)。
(三) 報名期限:即日起至112年6月15日(星期四)中午12時止。
(四) 報名方式:檢附報名資料(詳見簡章)於活動網站(https://www.cherish-food.com.tw/>各縣市初賽>臺南市)完成報名程序。
(五) 甄選時程:第一階段於112年6月30日前完成;第二階段於112年7月16日假中華醫事科技大學民生大樓9樓進行甄選。
(六) 檢附旨揭甄選活動簡章如附件。
(七) 倘有疑問,可向本案聯絡人林小姐(06-2686751分機1333)洽詢。
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本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品,不適合對其過敏體質者食用